Alle ønsker at passe godt på deres maskine. Men hvordan gør man? Vi kommer med tips og tricks, så du kan sikre dig lang levetid på din espressomaskine. Læs med for at lære om bryggevand, renseprogrammer og almen pleje af køkkenets vigtigste husholdningsapparat.
Alle ønsker at passe godt på deres maskine. Men hvordan gør man? Vi kommer med tips og tricks, så du kan sikre dig lang levetid på din espressomaskine. Læs med for at lære om bryggevand, renseprogrammer og almen pleje af køkkenets vigtigste husholdningsapparat.
Backflushing er en metode vi bruger til at rengøre vores espressomaskine med. Det er en simpel metode, der ikke kræver så meget, men gør en stor forskel for både din kaffebrygning og levetiden på din maskine. Ved backflushing sættes et blindfilter i portafilteret, det sættes i maskinen, pumpen aktiveres og stoppes igen efter 5-10 sekunder. Ved denne proces skylles brusehovedet og de nærliggende rør.
Hos Spinchy anbefaler vi, at man laver ét enkelt backflush, én gang om dagen, hvis man har haft sin maskine i brug. Derudover anbefaler vi, at man én gang om ugen, giver maskinen et backflush hvor man gentager backflush-protokollen 5 gange med rensepulver og 5 gange uden. Afslut med at skrubbe gruppehovedet med en hård børste.
Se den fulde video af, hvordan du backflusher her eller nedenfor:
Backflushing er en metode vi bruger til at rengøre vores espressomaskine med. Det er en simpel metode, der ikke kræver så meget, men gør en stor forskel for både din kaffebrygning og levetiden på din maskine. Ved backflushing sættes et blindfilter i portafilteret, det sættes i maskinen, pumpen aktiveres og stoppes igen efter 5-10 sekunder. Ved denne proces skylles brusehovedet og de nærliggende rør.
Hos Spinchy anbefaler vi, at man laver ét enkelt backflush, én gang om dagen, hvis man har haft sin maskine i brug. Derudover anbefaler vi, at man én gang om ugen, giver maskinen et backflush hvor man gentager backflush-protokollen 5 gange med rensepulver og 5 gange uden. Afslut med at skrubbe gruppehovedet med en hård børste.
Se den fulde video af, hvordan du backflusher her eller nedenfor:
En espresso består af op til 96% vand. Derfor er der meget at god smag at hente, ved at bruge vand af en høj kvalitet. Vi giver dig de bedste tips til at få det bedste vand til din espressomaskine.
Det vigtigste du kan gøre for at forebygge permanente skader i din espressomaskine, er ved at bruge vand af bedst mulig kvalitet. Mere specifikt, med så lidt kalk som muligt og gerne vand med en hårdhed omkring 50ppm.
Det kan heldigvis nemt gøres ved at filtrere dit postevand med en Britta eller BWT-kande. Postevandet filtreres igennem filterkanden 1 til 2 gange for at opnå den ideelle hårdhed.
Afhængig af hvor du bor, og om du allerede har blødgøringsanlæg, kan mængden af filtrering variere. Du kan også tilføje en filterpude til vandtanken på din maskine. Vær dog opmærksom på, at disse puder typisk skal ligge i vandet i op til 10 timer, før de bliver aktive.
En espresso består af op til 96% vand. Derfor er der meget at god smag at hente, ved at bruge vand af en høj kvalitet. Vi giver dig de bedste tips til at få det bedste vand til din espressomaskine.
Det vigtigste du kan gøre for at forebygge permanente skader i din espressomaskine, er ved at bruge vand af bedst mulig kvalitet. Mere specifikt, med så lidt kalk som muligt og gerne vand med en hårdhed omkring 50ppm.
Det kan heldigvis nemt gøres ved at filtrere dit postevand med en Britta eller BWT-kande. Postevandet filtreres igennem filterkanden 1 til 2 gange for at opnå den ideelle hårdhed.
Afhængig af hvor du bor, og om du allerede har blødgøringsanlæg, kan mængden af filtrering variere. Du kan også tilføje en filterpude til vandtanken på din maskine. Vær dog opmærksom på, at disse puder typisk skal ligge i vandet i op til 10 timer, før de bliver aktive.
En gang om måneden kan det være en god ide, at give din espressomaskine dybdegående rengøring. Men hvordan skal det gribes an?
Start med at fjerne vandtanken i din maskine og rengør den med vand og sæbe. Stillestående vand kan over længere perioder sætte sig, derfor er det en god ide at huske at rense vandtanken. Af samme årsag, er det en god ide at tømme tanken, hvis den ikke er i brug i fx. En uge.
Brusehovedet er et af de steder, der kræver ekstra opmærksomhed. Brusehovedet er den skærm/filter, der fordeler vandet ud på den tampede kaffe. Det kan i de fleste tilfælde vippes forsigtigt af med en flad skruetrækker eller skrues ud. Når det er vippet ud, kan du rengøre gruppehovedet med en fugtig klud.Selve brusehovedet lægges i blød i opløst espresso-rens og tørres efter med en fugtig klud.
Husk også at tjekke, om pakningen i gruppehovedet skal skiftes. Pakningen skal være til at bøje. Er pakningen hård og ufleksibel, så skal du have ny.Steamertippen er nem at skrue af og lægge i opløsningen af espresso-rens sammen med brusehovedet. Rengør slutvis drypbakken med vand og sæbe for at forhindre at bakterievækst og snavs ophober sig.
En gang om måneden kan det være en god ide, at give din espressomaskine dybdegående rengøring. Men hvordan skal det gribes an?
Start med at fjerne vandtanken i din maskine og rengør den med vand og sæbe. Stillestående vand kan over længere perioder sætte sig, derfor er det en god ide at huske at rense vandtanken. Af samme årsag, er det en god ide at tømme tanken, hvis den ikke er i brug i fx. En uge.
Brusehovedet er et af de steder, der kræver ekstra opmærksomhed. Brusehovedet er den skærm/filter, der fordeler vandet ud på den tampede kaffe. Det kan i de fleste tilfælde vippes forsigtigt af med en flad skruetrækker eller skrues ud. Når det er vippet ud, kan du rengøre gruppehovedet med en fugtig klud.Selve brusehovedet lægges i blød i opløst espresso-rens og tørres efter med en fugtig klud.
Husk også at tjekke, om pakningen i gruppehovedet skal skiftes. Pakningen skal være til at bøje. Er pakningen hård og ufleksibel, så skal du have ny.Steamertippen er nem at skrue af og lægge i opløsningen af espresso-rens sammen med brusehovedet. Rengør slutvis drypbakken med vand og sæbe for at forhindre at bakterievækst og snavs ophober sig.
